Существует легенда, что блюда быстрого приготовления придумали по указу Мао Цзедуна. Вождь китайского народа хотел увеличить рабочее время китайцев за счёт сокращения обеденного перерыва. Его замыслы реализовались в виде лапши быстрого приготовления, не требующей варки. Со временем такие «обеды за 5 минут» завоевали популярность во всём мире. «быстрая» еда нравится многим!
Ускоряющейся тем жизни заставляет экономнее расходовать свободное время, поэтому в наш рацион входит всё больше разнообразных продуктов быстрого приготовления. Тем более что они становятся значительно привлекательнее как по вкусу, так и по цене.
В конце 90-х стало понятно, что корову можно кормить комбикормом, а человека – нет, он всегда будет требовать нормальную, вкусную, здоровую пищу. Среди потребителей растёт лояльность к высококачественной натуральной продукции. Здоровее питание становится неотъемлемой составляющей образа жизни современного человека.
Держа руку на пульсе и учитывая все тенденции, специалисты АртЛайф стали уделять более пристальное внимание вопросам «быстрого» питания. Возникла идея создания совершенно новой линии, которая соединила бы лучшее свойства продуктов быстрого приготовления и натуральной, здоровой пищи, которая отлично усваивается организмом и обладает высокой пищевой и биологической ценностью.
Актуальным направлением деятельности Компании стала разработка новой линии завтраков быстрого приготовления. Первым продуктом этой линии стал Фруктово-ореховый микс на основе воздушных злаков, обогащённый витаминами, маточным молочком и L-таурином.
Фруктово-ореховый микс – идеальный завтрак для всей семьи. Хрустящие, воздушные зёрна в желейном десерте – это прекрасное лакомство, которое можно предложить гостям за чайным столом или побаловать за завтраком себя и ребёнка. После разведения в кипячёной воде Микс приобретает нежную консистенцию киселя или пудинга.
Маточное молочко, L-таурин и фолиевая кислота, входящие в состав Микса, способствуют улучшению энергетических процессов, насыщают его кальцием, обеспечивают формирование нормальной костной структуры скелета и зубов, укрепляют мышцы, улучшают состояние кожи и волос.
Микс, это гармоничное сочетание воздушных злаков (риса, овсянки и гречи) с фундуком, кунжутом, маком и кусочками ананасов. Воздушные шарики, входящие в состав Микса, изготовлены по экструизионнойтехнологии, обеспечивающей высокую сохранность полезных веществ, витаминов, белков и клетчатки.
Основное достоинство экструзии, благодаря чему её активно применяют в пищевой промышленности, заключается в том, что при обработке сохраняются наиболее ценные целебные и профилактические природные свойства зерна: большая часть входящих в их состав микроэлементов, (железа, магния, калия, кальция). А также витамины группы В и Е.
Специальным диетическим продуктом Компании являются Каши, которые изготавливаются на основе злаков и обогащаются полезными микронутриентами, лизатом пропионовокислых бактерий или полиненасыщенными жирными кислотами. Эти каши хорошо усваиватся и насыщают организм ценными питательными веществами. Добавление фруктов в эти каши делает их особенно вкусными и аппетитными.
Супы, производимые Компанией, по оригинальности рецептуры сейчас приближаются к ресторанным деликатесам, и потребляются они не только по необходимости, когда долго и усердно трудишься без перерыва, а аппетит разыгрался не на шутку. Исследования показывают, что большинство потребителей приобретает продукцию АртЛайф просто для удовольствия, как блюдо обычного семейного обеда!
Супы и каши, производимые Компанией, не просто питательны, но и по-настоящему вкусны и полезны. Компания вывела на рынок продукты в традиционных европейских формах: суп-пюре и крем-суп. Новое направление супов представлено такими вкусами, как Суп-крем сырный и Суп-крем по-францезки.
На приготовление требуется совсем немного времени, и ваш фирменный суп ароматно дымится в глубоких тарелках. А если хочется разнообразия, уже этой осенью можно будет попробовать супы от АртЛайф, разработанные по новым рецептам, такие как Суп с кукурузой по-мексикански и Суп пикантный с чесноком и гренками.
Причём специи в этих супах использованы для придания блюду аромата, а не «огненного» вкуса. Куркума, имбирь, кардамон, тмин а горчица прекрасно дополняют вкусовую гамму и становятся «изюминкой» супа.
Новинки не только отличаются изысканным пикантным вкусом, но и содержат полезные ингредиенты. Входящие в состав продукта экстракт чеснока и глицин оказывают благоприятное действие на сердечнососудистую систему и уровень холестерина, что важно для поддержания хорошего самочувствия и работоспособности в течение дня. А регулярное употребление такого обогащённого блюди приводит к снижения риска отложения холестериновых бляшек, то есть, по сути «чистит» сосуды от «плохого» холестерина!
Хотим мы этого или нет, но питание является важной частью нашей жизни. Питание – основной энергетический ресурс и пластический материал для роста, развития и обновления клеток организма, основной источник активных веществ.
Что происходит, если нарушается режим питания и снижается качество продуктов, составляющих основу нашего рациона? Наша иммунная система ослабевает и не справляется с вирусами, которые раньше одолевала легко. Мы жалуемся на проблемы с пищеварением, нам не нравится наш внешний вид – кожа тускнеет, волосы и ногти становятся ломкими. Вы скажете, что образ жизни изменит очень сложно. Возможно, и так. Но ведь можно изменить привычку неправильно питаться. И для этого вовсе не нужно идти к профессиональному диетологу. Есть более простой способ решения проблемы.
НАТУРАЛЬНОСТЬ И ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ
Современные специалисты выявляют три основные составляющие рационального питания: натуральные продукты, функциональные продукты и биологически активные комплексы. Игнорирование любой составляющей может привести к серьёзному дефициту нутриентов, необходимых для жизни и здоровья человека. Именно дефицит полезных веществ лежит в основе развития многих заболеваний, в том числе и ожирения, так как может вызвать повышенную тягу к пище и спровоцировать переедание.
К сожалению, найти на полках супермаркетов качественные натуральные продукты не так просто, как хотелось бы. Ухудшающаяся экологическая обстановка и истощение почв привели к тому, что в традиционных продуктах резко снизилось содержание витаминов и микроэлементов. Простой пример: если сорок лет назад суточную дозу витамина «С» можно получить, съев всего полкилограмма яблок, то сейчас для восполнения этой же потребности нам нужно шесть килограммов.
Учёные нашли способ решения данной проблемы: инновационные технологии в пищевой промышленности позволили создать новую категорию продуктов, названных продуктами Функционального питания.
ДОБАВЛЕННАЯ ЦЕННОСТЬ
Иначе эту категорию называют «обогащённым продуктами» или «Продуктами с добавленной ценностью». В состав обогащённых продуктов входят витамины, минералы, компоненты, полезные для микрофлоры кишечника (пробиотики и пребиотики) , антиоксиданты , аминокислоты, пищевые волокна и другие самые разные субстанции. Продукты функционального питания обладают высокой пищевой и биологической ценностью и не содержат так называемых «пустых калорий». «Пустые калории» - это калории, которые не дают организму энергию, необходимую для протекания важных биохимических процессов, приносят лишь временное ощущение сытости, зато отлично накапливаются в проблемных зонах нашего тела.
Адресное включение в состав функционального продукта тех или иных ингредиентов в определённом соотношении делает возможным подобрать питание для различных групп населения – детей, спортсменов, людей, контролирующих массу тела, и др.
ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ «АРТ ЛАЙФ»
Именно забота о потребителе и строгое соответствие современным требованиям к созданию обогащённых пищевых продуктов легли в основу новой концепции функционального питания компании «Арт Лайф».
Специалисты компании провели исследования, в ходе которых выявили основные целевые группы потребителей и их потребности.
Самой важной потребность, которую все группы покупателей поставили на первое место, является потребность в безопасности! Безопасные продукты – это натуральные продукты, а значит, полезные! Качество и безопасность – неотъемлемая часть имиджа Компании. Использование в производстве только натуральных компонентов и биологически активных ингредиентов, безопасных для здоровья, делает продукты «Арт Лайф» соответствующими потребностям покупателей.
В основе разделения ассортимента продуктов «Арт Лайф» на группы лежат два принципа классификации. Первый – это объединение продуктов по составу компонентов. Второй уровень – объединение по предназначению, основанному на потребностях целевых групп.
Здоровый, оптимистично настроенный человек – это символ успеха и состоятельности во всех сферах жизни!
Не случайно в последнее время здоровый образ жизни становится всё актуальнее. Быть здоровым теперь престижно и модно. Это тренд нового тысячелетия. Именно поэтому новое поколение выбирает АртЛайф – Компания, которая даёт возможность не просто сохранить здоровье смолоду, но и укрепить его, повысить качество жизни, включая как его физический аспект, так и эмоциональный и психологический. Сегодня во всех сферах деятельности имеет значение, насколько мотивирован и дисциплинирован человек, а хорошее здоровье и безупречная внешность – самая убедительная иллюстрация глубокой мотивированности на результат, а значит, в какой-то мере – залог блестящей карьеры.
Молодёжь, которая приходит в АртЛайф, - это яркие, целеустремлённые лидеры, убеждённые в необходимости продвижения и популяризации здорового образа жизни. Они выбирают систему ценностей АртЛайф для себя и активно пропагандируют её. Партнёры молодого поколения АртЛайф – это профессионально ориентированный, устремлённый к вершинам карьеры человек, который стремится как можно дольше сохранить красоту, физическую привлекательность и безупречную форму. Есть и те, кто приходит к понимания необходимости поддержки собственного организма, уже столкнувшись с какой-либо проблемой. Успешно решив её, они становятся самыми убеждёнными сторонниками правильного питания и здорового образа жизни и достигают новых вершин.
Бытует мнение, что биологически активные комплексы предназначены только для коррекции уже нарушенных функций. Это не так. Новое поколение АртЛайф, знаменующее собой не только новую культуру приёма биологически активных комплексов, но и показывающее на своём примере полноценность образа жизни АртЛайф – одно из самых ярких тому доказательств!
Молодость – это здоровье, и хочется оставаться здоровым, энергичным и привлекательным как можно дольше. Начинать заботиться о своём здоровье нужно именно сегодня, чтоб не лечить последствия завтра.
Быть здоровым модно в любом возрасте!!!
вторник, 19 апреля 2011 г.
Что же такое "Единица Полезности ЕА" продуктов, о которой мы говорили...? И в чём отличие обычных продуктов, от функциональных?
ПИТАНИЕ, ЗНАЧИТ ЖИЗНЬ
Хотим мы этого или нет, но питание является важной частью нашей жизни. Питание – основной энергетический ресурс и пластический материал для роста, развития и обновления клеток организма, основной источник активных веществ.
Что происходит, если нарушается режим питания и снижается качество продуктов, составляющих основу нашего рациона? Наша иммунная система ослабевает и не справляется с вирусами, которые раньше одолевала легко. Мы жалуемся на проблемы с пищеварением, нам не нравится наш внешний вид – кожа тускнеет, волосы и ногти становятся ломкими. Вы скажете, что образ жизни изменит очень сложно. Возможно, и так. Но ведь можно изменить привычку неправильно питаться. И для этого вовсе не нужно идти к профессиональному диетологу. Есть более простой способ решения проблемы.
НАТУРАЛЬНОСТЬ И ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ
Современные специалисты выявляют три основные составляющие рационального питания: натуральные продукты, функциональные продукты и биологически активные комплексы. Игнорирование любой составляющей может привести к серьёзному дефициту нутриентов, необходимых для жизни и здоровья человека. Именно дефицит полезных веществ лежит в основе развития многих заболеваний, в том числе и ожирения, так как может вызвать повышенную тягу к пище и спровоцировать переедание.
К сожалению, найти на полках супермаркетов качественные натуральные продукты не так просто, как хотелось бы. Ухудшающаяся экологическая обстановка и истощение почв привели к тому, что в традиционных продуктах резко снизилось содержание витаминов и микроэлементов. Простой пример: если сорок лет назад суточную дозу витамина «С» можно получить, съев всего полкилограмма яблок, то сейчас для восполнения этой же потребности нам нужно шесть килограммов.
Учёные нашли способ решения данной проблемы: инновационные технологии в пищевой промышленности позволили создать новую категорию продуктов, названных продуктами Функционального питания.
ДОБАВЛЕННАЯ ЦЕННОСТЬ
Иначе эту категорию называют «обогащённым продуктами» или «Продуктами с добавленной ценностью». В состав обогащённых продуктов входят витамины, минералы, компоненты, полезные для микрофлоры кишечника (пробиотики и пребиотики) , антиоксиданты , аминокислоты, пищевые волокна и другие самые разные субстанции. Продукты функционального питания обладают высокой пищевой и биологической ценностью и не содержат так называемых «пустых калорий». «Пустые калории» - это калории, которые не дают организму энергию, необходимую для протекания важных биохимических процессов, приносят лишь временное ощущение сытости, зато отлично накапливаются в проблемных зонах нашего тела.
Адресное включение в состав функционального продукта тех или иных ингредиентов в определённом соотношении делает возможным подобрать питание для различных групп населения – детей, спортсменов, людей, контролирующих массу тела, и др.
ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ «АРТ ЛАЙФ»
Именно забота о потребителе и строгое соответствие современным требованиям к созданию обогащённых пищевых продуктов легли в основу новой концепции функционального питания компании «Арт Лайф».
Специалисты компании провели исследования, в ходе которых выявили основные целевые группы потребителей и их потребности.
Самой важной потребность, которую все группы покупателей поставили на первое место, является потребность в безопасности! Безопасные продукты – это натуральные продукты, а значит, полезные! Качество и безопасность – неотъемлемая часть имиджа Компании. Использование в производстве только натуральных компонентов и биологически активных ингредиентов, безопасных для здоровья, делает продукты «Арт Лайф» соответствующими потребностям покупателей.
В основе разделения ассортимента продуктов «Арт Лайф» на группы лежат два принципа классификации. Первый – это объединение продуктов по составу компонентов. Второй уровень – объединение по предназначению, основанному на потребностях целевых групп.
Не случайно, приобретая лишние килограммы и утрачивая внешнее совершенство, человек перестаёт ощущать гармоничное единство своей личности.
Как преодолеть психологический дискомфорт и найти истинную мотивация, чтоб начать программы по снижению массы тела?
ЛИШНЕЕ ПИТАНИЕ
Как правило, лишний вес – последствие неправильного питания. Мы слишком подвержены влиянию своего окружения. Наше пищевое поведение привито нам с детства. И оно не всегда отличается сбалансированностью, не всегда его можно назвать здоровым. Но что мешает нам сейчас, став взрослыми, разобравшись в себе, изменить своё пищевое поведение? Только Лень!
Полный человек не знает истинного чувства голода. Это факт. Полный человек ест, потому что пришло время есть, ест «по привычке», ест за компанию, ест просто так, потому что нечем заняться…. Поэтому мы и говорим не просто о питании, мы говорим о пищевом поведении: не только о том, что есть, но и о том, как и когда это делать. Необходимо чётко различать питание по голоду и питание по аппетиту. В первом случае человек испытывает физический дискомфорт, во втором – количество и разнообразие съеденного определяется лишь собственной распущенностью!
Если вы хотите добиться успеха в снижении веса, вы должны понимать, что позитивное решение этого вопроса на 90% зависит от вашего пищевого поведения. Я рекомендую считать калорийность пищи! (об этом отдельно поговорим в продолжении) За сутки надо съедать не больше 1500 Ккал за пять-шесть приёмов пищи! Обязательным условием является соблюдение водного режима. Потребность организма в воде выше, чем в пищи!
ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС
Самое сложное – принять твёрдое решение, изменить себя и всю жизнь!
Начать менять не с понедельника, не завтра, а здесь и сейчас. Полный человек настолько привык к роли жертвы, к «страданиям» из-за веса, роли человека, которому «ничего всё равно не поможет», что не хочет и боится что-либо менять. Он не знает новой жизни, не знает, как его воспримут окружающие, поэтому страшиться будущего!
Очень сложно найти истинную причину лишнего веса. Она может быть так глубоко спрятана в подсознании, что о ней можно и не подозревать: страх, обида, нерешённая проблема, чаще всего, детская, а значит, и более сложная. Немногие могут справиться с этим сами, и в тоже время немногие идут к психоаналитику, считая это чем-то недостойным или постыдным.
Когда полный человек всё же решается на работу с психологом, его окружение делится на два лагеря. В одном – оптимисты всеми силамиподдерживающие стремление человека, в другом – скептики, твердящие о том, что ничего не поможет и что это «лишние траты». Разумеется, ведь это время и деньги можно потратить на нечто «вкусненькое», получив ещё несколько килограммов. Как психологу, мне нравиться наблюдать как удивляются скептики, как меняются их взгляды и настроения. Лучший результат моей работы – когда самые ярые скептики становятся ещё более рьяными последователями… Недаром говорят: «хочешь завладеть человеком – яви ему чудо!» Только это не чудо, а упорный и последовательный труд!
ИСТИННАЯ МОТИВАЦИЯ
Наиболее важна в принятии решения о снижении массы тела истинная мотивация! Надуманная и несущественная мотивация не даёт стойкого результата. Чем проще и быстрее он достигается, тем быстрее и больше возвращается вес! Допустим, у вас есть желание скинуть восемь килограмм за три недели к свадьбе лучшей подруги, чтоб влезть в платье, которое вы увидели в магазине. Вы прилагаете те усилия, достигаете результата. Вот оно вожделенное платье, и вы смотритесь в нём сногсшибательно. Цель достигнута. Можно расслабиться и начинать есть прямо тут же, на свадебном банкете. Потерянные килограммы возвратятся за считанные дни, а желание похудеть в следующий раз возникнет тогда, когда опять появится необходимость надеть это платье!
Другое дело истинная мотивация: «Я отпускаю лишний вес, потому что из-за него у меня проблемы со здоровьем. Высокое давление, одышка – это опасно для жизни. Мне необходимо измениться ради своего здоровья, а вот платье я покупаю потому, что буду в нём хорошо выглядеть. Здоровье и красота станут наградой за усилия».
Только истинная мотивация ведёт к достижению значимого, а главное – стабильного результат!
К ЧЕМУ НАДО БЫТЬ ГОТОВЫМ
Необходимо быть готовым к тому, что сначала вес будет уходить легко и даже стремительно. Возможно, вы даже успеете просчитать, сколько килограмм скинете к назначенной дате. Однако в какой-то момент вес остановиться на одной цифре. Не стоит пугаться – это стабилизация веса. Главное в этот момент не думать, что ничего не получается, и не сорваться! Это нужно вашему организму! Он должен принять своё новое поведение, должен адаптироваться к новой жизни, должен привыкнуть к новому образу жизни. Займитесь собой: массаж, плавание, спортивная ходьба, прогулки, сауна – все радости жизни в сочетании с выбранным вами правильным питанием дадут положительный результат!
На непростом пути к стройности и здоровью всегда и у всех случаются срывы и разочарования. Вы не единственный человек, с которым это происходит. Не бойтесь. Не вините себя. Хотя, если хотите поплакать, кто ж вам мешает? Пусть стресс выйдет со слезами… Однако не стоит забывать главное условие – срывы не должны превратиться в систему. Наша система – правильное и разумное пищевое поведение! Для того чтобы не сбиться с курса, информируйте своё окружение о том, что вы меняетесь. То, сколько времени вам потребуется, чтоб перейти на новую систему питания, напрямую зависит от вашего желания, от достаточной мотивации и последовательности действий! Будьте успешны, здоровы и красивы!
Купите себе замечательный блокнот. И записывайте так, как вам нравится, хоть печатными буквами, хоть с цветочками и бабочками, положительные мыслеформы. Как только вас посетит негативная мысль о себе, сразу же находите ей положительную альтернативу: «Я часто критикую себя» - «Я хвалю себя». «У меня ничего не получается» - «Я замечательная, я меняюсь». «Я уважаю себя». «Я горжусь собой». «Я работаю над собой». «Я принимаю себя». «Я легко расстаюсь с лишними килограммами…..»
С ЧЕГО НАЧАТЬ?
Снижение массы тела – процесс, требующий дисциплины и соблюдения определённого режима питания. Очень важно принимать пищу 5-6 раз в день с интервалом 3-4 часа. Регулярность и кратность питания, а также определённый уровень физических нагрузок является основой для достижения хорошего результата и последующей стабилизации веса на оптимальном уровне.
Что делать, если у вас сформирована привычка приёма пищи два-три раза в день? Начните перестраиваться на более частое питание постепенно, сокращая при этом объём съедаемой пищи за один раз. Как говорят диетологи, меньше тарелка – меньше порция. Если калорийность вашего рациона намного превышает оптимальную для вас норму (рассчитаем её ниже), то начните сокращать общее количество и калорийность потребляемой пищи постепенно! Прежде всего, исключите из рациона приём макроэргических продуктов (мороженое, шоколад, сало, мясо), а так же продуктов, стимулирующих аппетит (алкогольные напитки, острая, пряная пища). Обязательно включите привычку завтракать. Чем раньше вы позавтракаете, тем интенсивнее начнут протекать обменные процессы в вашем организме, а значит, повысится эффективность ваших усилий, направленных на снижение массы тела. Не стоит отказываться от приёма пищи в вечернее время. Если вы строго соблюдаете рекомендации, то скоро начнёте замечать, что пищевые привычки действительно поменялись и каждые три часа у вас появляется чувство голода. А это верный признак того, что диета работает!
Система питания основывается на принципах сбалансированного питания, которыми являются умеренность, разнообразие, индивидуальность, режим и традиционность. Рассмотрим каждый из них.
1.Умеренность
Золотая середина важна во многом, но особенно в питании. Сидеть на сильно редуцированной диете так же вредно для здоровья, как постоянно переедать. Только при умеренном питании снижается избыточная нагрузка на систему пищеварения и организм в целом, что влияет на продолжительность жизни и её качество.
2.Разнообразие
Мясо, рыба, молочные продукты, овощи, фрукты, злаки – все эти категории продуктов являются источником важных биологически активных веществ и должны присутствовать в нашем рационе. Разнообразие в выборе продуктов питания гарантирует сбалансированность рациона, снижает риск дефицита витаминов, макроэлементов, пищевых волокон и т.д.
3.Индивидуальность
Возраст, пол, вес, профессия, образ жизни, интенсивность занятия спортом, состояние здоровья. При составлении рациона должны учитываться индивидуальные особенности вашего организма, работа органов пищеварения и обмен веществ.
4.Стабильность режима питания
Очень важный фактор, обеспечивающий устойчивую работу организма с учётом естественных биологических ритмов.
5.Предпочтение традиционного питания
Не нужно отказываться от любимых продуктов! Традиционное питание – это питание с многовековыми традициями здорового образа жизни, передаваемыми из поколения в поколение!
Шаг 1. Определите свой индекс массы (ИМТ)
ИНДЕКС МАССЫ ТЕЛА – простой и удобный показатель, позволяющий нам не только следить за внешним видом, но и определять, насколько накопление внешних килограммов близко к критическому уровню и может представлять опасность для здоровья!
Индекс массы тела представляет собой число, которое получается при делении цифры Вашего веса (в килограммах) на квадрат цифры роста в метрах. Например, если Ваш рост 168 см, а вес 74 кг, то ИМТ в Вашем случае будет равным 74/(1.68х1,68)=26.2
Состояние
Значение индекса массы тела (кг/m2)
Нормальная масса тела
До 24,9
Избыточная масса тела (предожирение)
25-29,9
Ожирение 1 степени
30-34,9
Ожирение 2 степени
35-39,9
Ожирение 3 степени (болезнь!!!)
>40,0
Шаг 2. Рассчитайте калорийность своего рациона.
Особенностью питания является максимально индивидуальный подход к расчёту калорийности ежедневного рациона. Предлагаемая ниже Формула признана во всём мире и считается наиболее адекватно соответствующей образу жизни человека 21 века. Индивидуальный учётполовых особенностей и исходной массы тела позволяет осуществить коррекцию максимально безопасно, с соблюдением основного правила уменьшения массы, не допускающего потери килограммов большего определенного уровня за единицу времени.
Формула Мифлина-Сан Жиора
Мужчины:
10 х вес(в кг) + 6,25 х высоту (в см) – 5 х возраст (в годах) + 5
Женщины:
10 х вес(в кг) + 6,25 х высоту (в см) – 5 х возраст (в годах) – 161
Если ИМТ от 25-29,9, то подставьте в формулу ваш вес (в кг) минус 3,5 кг.
Если ИМТ 30-34,9, то подставьте в формулу ваш вес (в кг) минус 6 кг.
Если ИМТ > 35,то подставьте в формулу ваш вес (в кг) минус 8,5 кг.
Например: Женщина, 47 кг, рост 168 см, 36 лет
ИМТ = 26,2
10 х (74-3,5) + 6,25х168 - 5х36 - 161=1414 калорий (необходимое количество калорий на данный период курса)
В конце каждого курса (от 20 до 45 дней) количество калорий пересчитывается с учётом изменившихся показателей!
Шаг 3. Подбор меню.
Можно не отказывать себе в любых продуктах, если они укладываются в рамки рассчитанной калорийности ежедневного меню.
Рекомендую ограничить приём макроэргических продуктов (морожено, шоколад, сало, мясо), а так же продуктов, стимулирующих аппетит (алкогольные напитки, острая, пряная пища).
Это поможет вам уже с первых дней начать возвращать центру голода и насыщения в головном мозге способность работать по призыву чувства истинного голода, а организму вернуть способность ценить поступающую энергию пищи и использовать её по назначению, а не «про запас».
Но хочу сделать акцент на то, что питание должно быть частым, 5-ти разовым, через каждые 3 часа (малыми порциями, всё так же укладываясь в вашу норму калорий в сутки)!!!
Рекомендуемое Потребление Пищевых Веществ:
Белки –15%
Жиры –не более 30%
насыщенные –не более 20%
полиненасыщенные – не более 10%
Углеводы55%
Пища должна быть не только сбалансирована по калориям, но и максимально полезной для организма!!! Степень полезности описывает единица активности (ЕА)
Предлагаемая таблица позволит Вам увидеть динамику потери избытка массы тела и его объёмов. Рекомендуем проводить измерения один раз в неделю!!!
Исходно
1 неделя
2 неделя
3 неделя
4 неделя
5 неделя
Окончание
Объём руки, см
Объем талии, см
Объем бедра, см
Масса тела, кг
Тяга к мучному и сладкому*
Переносимость физ.нагрузки*
Примечание: в пунктах, отмеченных знаком *, следует указывать качественную оценку признака, выраженную в условных баллах:
Очень хорошо – 5, неплохо – 4, удовлетворительно – 3, плохо – 2, очень плохо – 1.
Уменьшение привычной калорийности рациона приводит к снижению обменных процессов в организме. Часто именно этот процесс является причиной того, что начавшееся снижение массы тела замедляется или «останавливается». Для того, чтоб не прекращалось поступательное уменьшение веса, необходимо давать организму нагрузку в виде физических упражнений. Мышцы в процессе работы будут создавать «конкуренцию» за право использовать глюкозу, стимулирую тем самым высвобождение энергии из жиров.
Система питания
Система питания, которую мы рассмотрели, представляет собой схему построения рациона с учётом избытка массы тела и желаемой точки её коррекции. Достижению результата способствует сочетание нормализации обмена веществ под действием программ с активной наполненностью ежедневного рациона необходимыми нутриентами, которые человек получает из привычных пищевых продуктов. Такой комплексный подход помогает избежать ненужной загруженности рациона калориями при полном сохранении гаммы полезных пищевых компонентов, каждый день необходимых организму!
Натуральные продукты и функциональные продукты питания должны составлять основу правильного питания!
Я искренне желаю, чтобы каждый из вас смог получить удовольствие от процесса снижения массы тела. Внимательно следите за результатами. Регулярно взвешивайтесь, измеряйте объёмы, ведите дневник наблюдений. Даже если потеря массы будет незначительной, таблица результатов покажет, что вы движетесь в правильном направлении!!!
10 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ В ДОСТИЖЕНИИ ЦЕЛИ
1 - Питайтесь 6 раз в день небольшими порциями.
2 - Не пропускайте завтрак.
3 - Если есть желание перекусить - не отказывайте себе, но выбирайте низкокалорийные продукты (яблоки, йогурт)
4 - Сваренные на пару овощи - самые полезные, т.к. остаются в продуктах.
5 – Ограничьте время приёма пищи. Чем дольше вы сидите за столом, тем больше съедаете.
6 - регулярно взвешивайтесь, чем регулярнее вы будете взвешиваться, тем быстрее привыкните анализировать (почему цифры на весах снижаются или растут).
7 - Найдите себе компанию единомышленников, с которыми можно обсуждать общие проблемы.
8 - Выбирайте вид физической нагрузки, который вам действительно подходит. Что угодно! Танцы, фитнес, подъём по лестнице... и пр. Организуйте своих друзей.
9 - Используйте формулы самовнушения, построенные по позитивному принципу. "Я лучшая..., Я могу..., Я худею", "Каждое моё движение делает мою фигуру стройнее".
10 - Прислушивайтесь к советам специалистов. Они желают Вам только добра!
